Formation of carboxylic acids in rats and humans given indigestible carbohydrates - effects of monomeric composition, solubility, molecular weight and probiotics
- Författare
- Ulf Nilsson
- (Ulf Nilsson., Härtill 4 uppsatser, Diss. (sammanfattning) Lund : Lunds universitet, 2006)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Lund University, Media-Tryck | 2006 | Sverige, Lund, Lund | ix, 87 sidor. diagr., tab. | 978-91-628-6949-6 |